Qeyri-müəyyən, lakin bu qədər populyar - bu gün məqaləmizin mövzusu qarabaşaq yarması pəhrizi və onun dəyişməsi olacaqdır. Qarabaşaq otağının taxıllarının faydalı xüsusiyyətləri hər kəsə məlumdur: mürəkkəb karbohidratlar da daxil olmaqla çox miqdarda qida maddəsi var. Qarabaşaq yarmasına əsaslanan mono pəhriz, arıqlamaq üçün olduqca populyar bir yoldur. Şübhəsiz ki, siz dəfələrlə məşhurların bu güc sistemini necə reklam etdiyini gördünüz. Və bu heç bir qəza deyil: qarabaşaq yarması pəhrizi yalnız artıq çəkidən qurtulmağa kömək edir, həm də bədəni toksins və toksinlərdən mükəmməl təmizləyir. Buna görə, bu maddənin çərçivəsində iki həftə boyunca sıyıq bişirmək və nə gözlədikləri üçün qarabaşaqa menyusunu nəzərdən keçiririk.
Qarabaşaq yarması pəhrizinin bir neçə növü məlumdur. Ən populyar üç növü nəzərdən keçirin:
- Sərt mono -diet . Bu tip yalnız qarabaşaq yeməyi və menyuda betmli təmiz suyun istifadəsi daxildir. Qarabaşaq yarmasının miqdarı məhdud deyil və ciddi bir pəhrizin müddəti 2-3 gündür. Həkimlər sağlamlıq üçün zərərli olduğu üçün bu cür bir menyu daha uzun müddət uzatmağı məsləhət görmürlər. Bir neçə gün ərzində digər məhsullarda məhdudlaşdırma şəklində bədən üçün kiçik stress və 2 kq-dan atıla bilər;
- Kefir-kobud pəhriz . Bu pəhriz məlumatlarının ən populyar çeşididir. Gündəlik bir litr aşağı -fat (1% -dən çox deyil) bir litrə (1% -dən çox deyil) Kefir Menyuda qarabaşaq yarması taxılına əlavə olunur. Belə bir pəhrizdən gözlənilən nəticələr təxminən 10 kq itkidir. Sərt pəhrizlə uyğunluq müddəti ən azı 7 gündür;
- İşıqlı pəhriz . Bu, bədən üçün ən yumşaq və zərərsiz bir üsuldur. Qarabaşaq yararları və kefir-dən əlavə, menyudan digər faydalı məhsullar ola bilər: aşağı -fat ət, təzə tərəvəz və meyvələr, qurudulmuş meyvələr, bal və kəsmə pendiri. Aydındır ki, belə bir pəhriz tez bir nəticə verməyəcək: həftədə bir minus üçün 2-3 kq-dan çox deyil. Ancaq bu, mütəxəssislərin fikrincə, arıqlamaq üçün ən düzgün və rasional yoldur.
Bədənin mümkün zərərini minimuma endirmək üçün bu pəhrizlərdən hər hansı birinin təkrarlanması hər 3 aydan birdən çox olmamalıdır.
Hər hansı bir pəhriz bədən üçün stressdir və bu dövrdə qida maddələrinin olmamasını nəzərə almalısınız.
Pəhrizi tarazlaşdırmaq və iz elementlərinin olmaması üçün multivitamin komplekslərini içmək üçün. Bu pəhriz, eyni zamanda, pəhriz əlavələrindən, məsələn Omega-3-dən doldura biləcəyiniz faydalı yağların olmamasını nəzərdə tutur. Təqdim etməmək üçün davamlı aclıq hissi və metabolizm azalmır, altı və ya pissed fraksiya bəslənməsinə keçməyə çalışın. Bir hissənin ölçüsünü azaldın.
Digər bir xüsusi qayda qarabaşaq yarmasının bişirilməsinə aiddir. Bu cür istilik müalicəsi ilə bu qədər istilik müalicəsi ilə qarabaşaq yarar taxılını bişirmək qəti şəkildə mümkün deyil. Bəzi qidalananlara duz və ədviyyatdan istifadədən çıxarılması tövsiyə olunur. Ancaq natrium çatışmazlığı ilə bir insanın zəifliyi və sürətli yorğunluğu var. Sadəcə yeməkləri çox duzlatmağa çalışın.
Təbii ki, pəhriz zamanı spirt, şirin məhsul və şəkərin istifadəsini tamamilə tərk etməlisiniz. Şirin satın alınan şirələr və ya qazlı içkilərlə qarabaşaq yarması içməyin. Müxtəlif souslardan istifadə etmək tövsiyə edilmir, ancaq yeməyi ümumiyyətlə "dırmaşmaq" olmasaydı, onu az miqdarda soya sousu ilə seyreltirsiniz. A-Calorie tıxaclarından da istifadə edə bilərsiniz.
Sıyıq hazırlamaq üçün bu qədər maddələrə ehtiyacınız olmayacaq: qarabaşaq yarması, təmiz su və kefir. Yemək bişirmək üç yoldan birində həyata keçirilir:
- Soyuq. Əgər 100 q dənli dənli taxıl götürsəniz, 300 ml isti təmiz su ilə doldurun və bir gecədə buraxın. Səhər, sıyıq hazır olacaq və istehlak edilə bilər. Bu üsul, bütün qidalı və faydalı maddələri kroupda qorumağa imkan verir;
- Duzlama. Daha sürətli bir yol, lakin biraz daha az faydalıdır. Sıyıq bişirmək üçün, qarabaşaq yarması bir termosda yerləşdirilir və 1 ilə 2 nisbətində qaynar su ilə tökülür və yarım saat qalır;
- Kefirdə qarabaşaq yarması. Qarabaşaq yarmasının dadı sudan bezibsə, minimum yağ faizi ilə 250-300 ml kefir götürə və 100 q xam taxıl tökə bilərsiniz. Qarışıq otaqda gecə və səhər istifadəyə hazırdır. Soyuq bir üsulla yanaşı, bu hazırlıq seçimi məhsulun bütün faydalı xüsusiyyətlərini qorumağa imkan verir.
Təbii ki, maksimum nəticə yalnız qarabaşaq yarması istifadə edildikdə bir mono nöqtə ilə nümayiş olunur. Ancaq bu seçim sağlamlıq üçün zərərli ola bilər və hətta nəticələri ola bilər. Buna görə də, mülayim bir versiyada 14 gün ərzində qarabaşaq yarması pəhrizinin hər günü üçün bir menyu təklif edirik. Balanslı bir pəhriz prinsiplərinə əsaslanan sxem cəmi 2 həftə ərzində bir neçə kiloqramı yenidən qurmağa kömək edəcəkdir. Ona menyunun özü digər faydalı məhsullar əlavə etməklə dəyişdirilə bilər. Pəhriz şəkərin tam olmamasını ehtiva edir - çay və ya qəhvə pəhrizində qeyd edərkən bu nəzərə alınmalıdır.
İlk gün
- Səhər: qarabaşaq yarması, bir çay qaşığı balın əlavə edilməsi ilə qara çay.
- Nahar: Tərəvəz şorbası.
- Qəlyanaltı: bir meyvə (banan - edə bilməzsən).
- Şam yeməyi: soğan ilə qarabaşaq yarması sıyığı.
İkinci gün
- Səhər: qarabaşaqlı sıyıq və tərəvəz salatı.
- Nahar: Kiçik yağ faizi ilə süddə bişirilmiş qarabaşaq yarması şorbası.
- Qəlyanaltı: Minimum yağ tərkibi olan bir stəkan kefir.
- Şam yeməyi: Bir qaynadılmış yumurta ilə qarabaşaq yarması sıyığı.
Üçüncüsü, dördüncü və beşinci gün
Bu günlərdə yalnız qarabaşaq yarması var. Hesab edilən üç üsuldan hər hansı birinə hazırlaya bilərsiniz. Pəhriz çətindirsə, zəiflik görünür və baş iplikdirsə, çay üçün bir az bal əlavə etməyə icazə verilir. Çox pis olsanız, pəhrizi dayandırmaq daha yaxşıdır.
Altıncı gün
- Səhər: qarabaşaq və qəhvə.
- Günorta yeməyi: Yaşılların əlavə edilməsi ilə toyuq bulyonu.
- Qəlyanaltı: 1 stəkan qurudulmuş meyvə.
- Şam yeməyi: Kələm salatı ilə qarabaşaq yarması.
Yeddinci gün
- Səhər: xam tərəvəz, yaşıl çay olan sıyıq.
- Nahar: Tərəvəz şorbası.
- Qəlyanaltı: Əlavələr və boyalar olmadan aşağı -fat qatıq.
- Şam yeməyi: grech və bir bişmiş yumurta.
İlk gün
- Səhər: qarabaşaq yarması, aşağı -fat kəsmə pendiri və çayının bir hissəsi.
- Nahar: Tərəvəz salatı, 100 q aşağı ətirli ət.
- Qəlyanaltı: Aşağı -Fat Kefir.
- Şam yeməyi: xam tərəvəz ilə qarabaşaq yarması.
İkinci, üçüncü və dördüncü gün
Gündəlik pəhriz yalnız qarabaşaqdan ibarətdir. İçki rejimini müşahidə etdiyinizə əmin olun. Pəhriz güclü zəiflik və malaise ilə müşayiət olunursa, gündəlik pəhriz üçün bir neçə qaşıq bal əlavə etməlisiniz. Vəziyyət çox pisləşdisə, pəhrizi müşahidə etməyi dayandırmaq daha yaxşıdır.
Beşinci gün
- Səhər: Kərə yağı, qəhvə əlavə etməklə qarabaşaq yarması sıyığı.
- Nahar: Tərəvəz şorbası.
- Qəlyanaltı: bir fincan qurudulmuş meyvələr.
- Şam yeməyi: bərk siniflərin əlavə edilməsi ilə qarabaşaq yarması sıyığı.
Altıncı gün
- Səhər: qarabaşaq yarması, bir ovuc qurudulmuş meyvə və çay.
- Nahar: mərcimək şorbası.
- Qəlyanaltı: Aşağı -Fat Kefir.
- Şam yeməyi: grech + tərəvəz ilə göbələklər.
Yeddinci gün
- Səhər: qarabaşaq yarması, aşağı -fat kəsmə pendiri və çay.
- Nahar: Yaşıl və qaynadılmış yumurta ilə aşağı -fat bulyon.
- Qəlyanaltı: Dadı aşqarları olmadan qatıq, 50 q qoz-fındıq.
- Şam yeməyi: 100 q qaynadılmış döş və tərəvəz ilə qarabaşaq yarması.
Nəticə haqqında danışmadan əvvəl, qarabaşaqın pəhrizinin 14 gün ərzində kilo vermək üçün çəkisi olan əsas üstünlükləri və çatışmazlıqları vurğulayırıq.
Üstünlüklər:
- qısa müddətdə görünən təsir;
- bədəni qarabaşaqda lif tərkibinə görə təmizləmək;
- Pəhriz yüngüllük hissi verir;
- Qarabaşaq yarmasının yüksək bir qidalanma dəyəri var, buna görə aclıq hissi o qədər də tələffüz edilmir;
- Diyeti düzgün tərk etsəniz, əlavə funt geri qayıtmır.
Qüsurlar:
- Xroniki xəstəliklər, əgər varsa, pisləşə bilər;
- Vitamin çatışmazlığı dırnaq və saçın vəziyyətinə təsir göstərə bilər;
- Su üzərində qarabaşaq yarması olan sərt bir pəhriz bədəni tükəndi;
- Kefir ilə qaynadılmış qarabaşaq yarmasının birləşməsi bir çox həkim tərəfindən təsdiqlənmir və həzm üçün ağır olan bu cür yeməyi düşünür;
- Diyetdə duz və şəkərin olmaması səbəbindən metabolik pozğunluqlar ola bilər.
Diyet və yan təsirlərin bütün müayinələrinin qarşısını almaq üçün əks göstərişləri bilmək lazımdır. Belə bir pəhriz aşağıdakı xəstəliklərin və patologiyaların iştirakı ilə uyğun deyil:
- Diabet mellitus;
- Ürək və böyrək çatışmazlığı;
- Dysbiosis;
- Həzm sistemi xəstəlikləri;
- Hamiləlik və laktasiya;
- Hipertansiyon;
- Depressiya;
- Anoreksiya;
- Əməliyyatdan sonrakı dövr.
Bu pəhriz 16 yaşdan kiçik şəxslərə də qadağandır. Mütəxəssislər yalnız yüngül bir seçim tətbiq etməyi tövsiyə edirlər, çünki ən az sağlamlıq vəziyyətinə zərər verir. Ayrıca, bir pəhriz başlamazdan əvvəl mümkün əks göstərişlərin mövcudluğu üçün bir qidalanma və qastroenteroloqla məsləhətləşməlisiniz.
Unutmayın ki, hər hansı bir pəhrizdə əsas odur ki, incə bir bədənin arxasınca deyil, əlavə funt və sağlamlığı qorumaq istəyidir. Yalnız bir səlahiyyətli bir yanaşma, nəticəni bədənə zərər vermədən arıqlamaq üçün hər hansı bir şəkildə əldə etməyə imkan verəcəkdir.